Torta all’arancia

Di Erika Polimeni Torta all’arancia È un dolce molto profumato e ottimo per gli intolleranti al lattosio. Lo stesso impasto si può usare per realizzare circa 16 muffin.   Ingredienti 400 gr di farina 300 gr di zucchero 2 arance (meglio se sanguigne) 1 bicchiere di olio di semi di girasole o di mais 1 bustina di lievito Un pizzico di sale 4 uova Zucchero a velo Aiutandosi con un frullatore a doppia frusta, si sbattono in una ciotola grande i tuorli d’uovo con lo zucchero e ...